Peran Kecukupan Energi Sarapan dan Status Gizi dalam Meningkatkan Prestasi Belajar Peserta Didik

Irma; Harleli

doi:10.56742/nchat.v5i1.109

Authors

Irma Departemen Epidemiologi, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Halu Oleo, Kendari, Indonesia
Harleli Departemen Gizi, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Halu Oleo, Kendari, Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.56742/nchat.v5i1.109

Abstract

Sarapan pagi berperan penting dalam pemenuhan energi anak sekolah, dapat meningkatkan konsentrasi belajar dan mudah menyerap pelajaran, sehingga prestasi belajar menjadi baik. Status gizi baik dapat dipenuhi dari kecukupan gizi sarapan yang dapat meningkatkan kemampuan kognitif sehingga mempengaruhi peningkatan prestasi belajar pada anak sekolah. Ukuran pencapaian peserta didik setelah mengikuti serangkaian kegiatan pembelajaran dinilai dari prestasi belajar berupa skala penilaian. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui hubungan kecukupan energi sarapan dan status gizi dengan prestasi belajar pada siswa SMA Negeri 1 Kusambi. Jenis penelitian adalah kuantitatif dengan desain cross-sectional dan menggunakan metode deskriptif analitik.. Sampel pada penelitian sebanyak 100 responden. Penentuan sample menggunakan purposive sampling. Pengumpulan data dilakukan pada bulan November 2024 menggunakan kuesioner, perhitungan IMT/U dan metode food recall 2x24 jam kemudian dianalisis menggunakan Uji Chi Square. Hasil penelitian menunjukkan asupan energi sarapan diperoleh P-value = 0.012, status gizi diperoleh P-value = 0.013. Kesimpulan ada hubungan asupan energy, status gizi dengan pretasi belajar.

References

Fadhillah Ayu BS. Hubungan Kebiasaan Sarapan Pagi dengan Prestasi Belajar Siswa Di SD Negeri 02 Danguang – Danguang Kab. Lima Puluh Kota. Eval Kinerja Karyawan Bank Rakyat Indones Syariah Cab Padang. 2020;XIV(02):97–109. [View at Publisher] [Google Scholar]

Maulida NR, Hidayat FA, Yahya G, Kesehatan FI ilmu, Sekolah AU, Sarapan K, et al. Hubungan Pengetahuan dan Kebiasaan Sarapan Pagi Dengan Asupan Energi pada Siswa SMAN 81 Jakarta Timur. 2024;6(3):256–63. [View at Publisher] [Google Scholar]

Kemenkes RI. Hasil utama RISKESDAS 2018. Kementerian Kesehatan Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan. Jakarta; 2018. [View at Publisher] [Google Scholar]

Yazia V, Suryani U. Hubungan Status Gizi dan Motivasi dengan Prestasi Belajar pada Anak Usia Sekolah. J Keperawatan. 2022;14(1):41–52. [View at Publisher] [Google Scholar]

Nurmadinisia R, Hidayat YA. Hubungan Status Gizi Dan Indeks Prestasi Dengan Asupan Gizi Sebagai Faktor Resiko. J Mitra Kesehat. 2021;3(2):87–93. [View at Publisher] [Google Scholar]

Sammeng W, Soumokil O. Hubungan Sarapan Pagi Dengan Status Gizi Dan Prestasi Akademik Mahasiswa. J Kesehat Terpadu (Integrated Heal Journal). 2024;14(2):100–9. [View at Publisher] [Google Scholar]

Cahyanto EB, Mulyani S, Nugraheni A, Sukamto IS, Musfiroh M. Hubungan Status Gizi dan Prestasi Belajar. PLACENTUM J Ilm Kesehat dan Apl. 2021;9(1):124. [View at Publisher] [Google Scholar]

Latifah I, Darussalam HE, Anastasia R, Artati RD, Darma S. Hubungan Asupan Makanan dengan Tingkat Prestasi Anak Sekolah Menengah Atas. 2024;4:6802–9. [View at Publisher] [Google Scholar]

Muin M, Burhanuddin N, Zulfahmidah Z, Aisyah WNA. Peran Status Gizi Terhadap Tingkat Kecerdasan Kognitif Anak. Indones J Heal. 2020;1(01):21–30. [View at Publisher] [Google Scholar]

BPS. Provinsi Sulawesi Tenggara Dalam Angka 2019. Kendari: BPS Provinsi Sulawesi Tenggara/ BPS-Statistics of Sulawesi Tenggara Province; 2020. 64–69 p. [View at Publisher]

Kemenkes RI. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 2 Tahun 2020 Tentang Standar Antropometri Anak. Data Bese Peratur [Internet]. 2020;2507(February):1–9. [View at Publisher]

Katiso SW, Kerbo AA, Dake SK. Adolescents’ nutritional status and its association with academic performance in South Ethiopia; a facility-based cross-sectional study. BMC Nutr. 2021;7(1):1–9. [View at Publisher] [Google Scholar]

Irma I, Salma WO, Harleli H. The Influence of Individual Character and Tradition on Compliance with Taking Iron (Fe) Tablets in Pregnant Women in the Coastal Area of North Buton Regency, Southeast Sulawesi. Prev J. 2019;4(1):17–25. [View at Publisher] [Google Scholar]

Sidabutar HA. Hubungan Kebiasaan Sarapan dan Status gizi dengan Prestasi Belajar pada Siswa SMA Negeri 17 Medan. Nutr Nutr Res Dev J. 2023;03(01):1–11. [View at Publisher] [Google Scholar]

Indrawathi NLP, Dewi PCP, Widiantari NLG, Vanagosi KD. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Hasil Belajar Pendidikan Jasmani, Olahraga dan Kesehatan pada Siswa Kelas VII SMP Negeri 5 Kuta Selatan. J Pendidik Kesehat Rekreasi P. 2021;7(1):239–47. [View at Publisher] [Google Scholar]

Irma, Swaidatul Masluhiya AF. Differences in Family Characteristics and Incidence of Malnutrition in Toddlers of the Bajo and Non-Bjo Tribes in the Coastal Area of Kendari City. J Ilm Ilmu Kesehat [Internet]. 2020;8(1):74–83. [View at Publisher] [Google Scholar]

Prangthip P, Soe YM SJ. Literature review: nutritional factors influencing academic achievement in school age children. Int J Adolesc Med Heal [Internet]. 2019;33(2). [View at Publisher] [Google Scholar]

Salsabila PS, Nareswari S. Pengaruh Sarapan terhadap Konsentrasi Belajar. Med Prof J Lampung. 2023;13(1):146–50. [View at Publisher] [Google Scholar]

Marvelia R, Kartika R, Dewi H. Hubungan Sarapan Pagi Dengan Prestasi Belajar Siswa Di Sma Negeri 4 Kota Jambi Tahun 2020. Med Dedication J Pengabdi Kpd Masy FKIK UNJA. 2021;4(1):198–205. [View at Publisher] [Google Scholar]

Ernadi E, Ilmi MB. Kebiasaan Sarapan Sebagai Determinan Prestasi Belajar Siswa MTs Nurul Falah Juai Kabupaten Balangan. An-Nadaa J Kesehat Masy. 2020;7(2):85. [View at Publisher] [Google Scholar]

Alfarisi R, Pinilih A, Nur Oktavia Jauhari P. The Morning Habits with Student Achievement in Elementary School 01 Rajabasa Bandar Lampung. J Ilm Kesehat Sandi Husada [Internet]. 2020;11(1):164–9. [View at Publisher] [Google Scholar]