Putriani, U., Raihana, N., Anjelin, R. ., & Saputra, H. . (2026). Analisis Cemaran Salmonella sp., Angka Lempeng Total (ALT/TPC), dan Higiene Sanitasi Pedagang pada Jajanan Siomay Pinggir Jalan di Kecamatan Kota Baru, Kota Jambi. Nursing Care and Health Technology Journal (NCHAT), 6(2), 641-650. https://doi.org/10.56742/nchat.v6i2.320